Focaccia a lievitazione naturale all’ingrosso: la scelta perfetta per i buffet di hotel e bar in Thailandia.
A Tindoro Prime produciamo la tradizionale focaccia a lievitazione naturale. Fermentata con germi naturali Pronta per essere consegnata in tutta la Thailandia alle aziende HoReCa di tutte le dimensioni.
Focaccia a lievitazione naturale che cos'è?
Focaccia Pasta Madre E' una focaccia fermentata. Lievito naturale detto anche "lievito madre" al posto del lievito commerciale. La fermentazione lenta nell'arco di 24 ore rende la farina facilmente digeribile. Ha un sapore complesso. e la consistenza è morbida e soffice ma ancora compatta. Lo stesso vale per il principio diImpasto per pizza a fermentazione naturale
diverso daImpasto per pizza industriale pronto che utilizza alti livelli di additivi e lievito. La pasta madre per focacce di Tindoro Prime non contiene conservanti. e prodotto artigianalmente in ogni passaggio secondo antiche ricette italiane.
Perché hotel e buffet in Thailandia dovrebbero scegliere la focaccia a lievitazione naturale?
Delizioso e sano
I clienti moderni in Tailandia danno più importanza alla qualità e alla salute. Il lievito naturale della focaccia si adatta perfettamente a questa tendenza perché fermenta a lungo, è facile da digerire e non contiene additivi. Adatto a clienti che hanno a cuore ciò che mangiano.
Vari usi nel menu
La focaccia è il prodotto più versatile nelle cucine degli hotel e aiutaad aumentare le vendite dei ristoranti in molti modi:
- Pane servito con colazione e pranzo inbuffet dell'hotel
- Base per tramezzini e panini
- Antipasti nel bar e nella hall
- Ingredienti del menu di frutti di mare e insalate
- Pane servito con olio d'oliva e aceto balsamico
Riduci il carico di lavoro in cucina
Preparare davvero la focaccia Nella cucina di un hotel è una questione di tempo e di abilità. Dalla lievitazione e fermentazione alla cottura in forni a temperatura controllata, la Apri un negozio senza assumere un pizzaiolo
Dettagli del prodotto e spedizione
La Focaccia Madre di Tindoro Prime è precotta e ben confezionata. Pronta per entrare nella tua cucina in perfette condizioni:
- Durata in frigorifero (2-4°C): fino a 15 giorni
- Durata di conservazione congelata (-18°C): fino a 6 mesi
- Senza conservanti. Nessun additivo
- Consegna in tutta la Thailandia con un sistema di camion refrigerati a 2-4°C
- La data di produzione e la data di scadenza sono chiaramente indicate in ogni confezione.
Adatto a quale gruppo di clienti?
La nostra pasta madre per focacce all'ingrosso è apprezzata da un'ampia varietà di aziende in tutta la Thailandia. Dagli hotel a 4-5 stelle che devono servire un buffet ogni giorno, ai resort in Phuket, Hua Hin e Koh Samui, boutique café aChiang Mai, Pattaya e Bangkok Fornitori di servizi di catering per seminari e matrimoni, compresi ristoranti italiani che vogliono servire loro pane di vera qualità ospiti.
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Se stai cercando un distributore affidabile di pasta madre per focacce. Qualità stabile E possibilità di spedizione a livello nazionale. Contatta oggi stesso il team Tindoro Prime per informazioni sui prezzi all'ingrosso, ordinare un Test Box, provare i prodotti o richiedere una consulenza gratuita allo Chef Gigi.
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