Pizza Catering: la guida completa a feste ed eventi in Thailandia

Negli ultimi anni il catering per la pizza è diventato una tendenza molto in voga in Thailandia. Che si tratti di un matrimonio, di una festa di compleanno, di una festa aziendale, di un concerto, di un festival o del lancio di un prodotto.

Il motivo è semplice: la pizza ha tutte le carte in regola: comoda, deliziosa, piace a tutti e il costo è controllabile.

Se sei un ristoratore o vuoi aggiungere la pizza al tuo servizio. Questo articolo ti aiuterà a creare un piano completo.

Perché la pizza è adatta alle feste?

Diamo un'occhiata a 4 ragioni principali.

1. Non c'è bisogno di piatti, posate

Gli ospiti possono ritirarlo e mangiarlo. Ridurre i costi sui contenitori e sulla preparazione, soprattutto per i lavori all'aperto.

2. Prepara rapidamente e servi continuamente.

Negli eventi con 100-500 ospiti, la cucina può cuocere più pizze contemporaneamente e servirle fresche e calde durante l'evento.

3. Vari gusti

Molti gusti possono essere organizzati in un unico evento: Margherita, peperoni, hawaiana, fino alla pizza in stile tailandese come Tom Yum Kung, per tutti i gusti.

4. Prezzo basso per persona

Rispetto ad altri tipi di ristorazione la Pizza costa molto meno a persona. Gli organizzatori possono risparmiare molti soldi.

Pianificare correttamente la quantità di farina

Ecco una semplice regola:

1 teglia per pizza standard (12 pollici) = 8 fette

• Se la pizza fosse Menu principale → Pensa a 3-4 pezzi/persona → 1 vassoio può sfamare 2 persone
• Se la pizza fosse Menu supplementare → Pensa a 1-2 pezzi/persona → 1 vassoio può sfamare 4-6 persone

Esempio di calcolo

Lavoro Numero di ospiti Tipo di menu Vassoi da preparare

Matrimonio 200 persone Menu aggiuntivo 35-50 vassoi Festa aziendale 100 persone Menu principale 50 vassoi Evento di lancio del prodotto 150 persone Menu aggiuntivo 25-35 vassoi Concerto all'aperto 500 persone Menu principale 200-250 vassoi

Il team di Tindoro Prime può aiutarti a calcolare l'importo giusto per il tuo lavoro. Contattaci su Tindoro.com.

Perché la farina pronta è adatta per le feste?

Il catering presenta sfide diverse rispetto a un normale ristorante:

• È necessario preparare molto cibo. per un periodo limitato
• La qualità deve essere costante su ogni vassoio.
• Non c'è spazio per gli errori

L'impasto per pizza già pronto di Tindoro Prime risolve questi problemi:

• Tutti della stessa dimensione e qualità: nessun vassoio è peggiore di un altro
• Non c'è bisogno di impastare e fermentare: qualsiasi dipendente può farlo.
• Può essere preparato in anticipo: congelare fino al giorno dell'evento.
• Ordini in grandi quantità disponibili in breve tempo: supporta lavori di grandi dimensioni

Per le attività di ristorazione che accettano un lavoro regolare Abbiamo pacchetti di prezzi speciali per ordini di grandi dimensioni Richiedi un preventivo

Idee pizza per tipologia di lavoro

Matrimonio 💍

Pizza Live Cooking Station è un punto di forza apprezzato dagli ospiti. Lo chef prepara la pizza fresca proprio di fronte a te. Gli ospiti scelgono i propri condimenti: un'esperienza memorabile.Consigliato: Impasto per pizza Napoli a misura di persona Per i più lussuosi

Feste di compleanno ed eventi privati 🎉

Tanti gusti tagliati in pezzi pronti da servire Adatti per un'atmosfera divertente.

Consigliato: Tagliare l'impasto della pizza romana o misura standard

Festa aziendale 🏢

Rende l'atmosfera non troppo formale. Adatto per team building, eventi di fine anno o per celebrare i successi.

Consigliato: Pizza teglia Tagliare in tanti pezzi e servire.

Festival e concerti 🎤

Servito velocemente, facile da mangiare mentre si cammina. È un menu più venduto in tutti i tipi di eventi all'aperto.

Consigliato: Pizza teglia Quadrata, facile da tagliare, servita velocemente.

Non riesci ancora a scegliere? Leggi Confronta Napoli vs Pinsa vs Teglia per aiutarti a decidere.

Come avviare un servizio di ristorazione pizzeria

Vuoi aggiungere la ristorazione pizza alla tua attività? I passaggi sono semplici:

Passaggio 1: preparare l'attrezzatura

• Forno portatile o stufa esistente
• Vassoio da portata
• Coltello tagliapizza
• Scatola da imballaggio

Passaggio 2: seleziona il fornitore

Deve essere un fornitore in grado di consegnare grandi quantità in tempo. Tindoro Prime dispone di un sistema di ordinazione per supportare ordini di grandi dimensioni. Pronto per l'invio nella data specificata.

Passaggio 3: prova prima di accettare il lavoro vero

Richiedi un Test Box gratuito per testare la qualità prima di accettare il tuo primo evento di catering.

Leggi di più

• Guida ai fornitori all'ingrosso di pasta per pizza in Thailandia
• Confronta i costi dell'impasto della pizza per pianificare il tuo budget
• Impasto per pizza all'ingrosso Bangkok (nella zona di Bangkok)
• Impasto per pizza all'ingrosso Phuket (nella zona di Phuket)
• Impasto per pizza per buffet dell'hotel

Per i clienti al dettaglio

Se vuoi organizzare una piccola pizza party a casa, ordina l'impasto per pizza al dettaglio presso il Il nostro negozio online Spedizione in tutta la Thailandia.

Domande frequenti (FAQ)

Quanti giorni prima devo ordinare la farina per un banchetto?

Consigliamo di ordinare 5-7 giorni lavorativi in anticipo. Per eventi di grandi dimensioni che richiedono più di 200 vassoi, è necessario ordinare con 2 settimane di anticipo.

Quante persone possono servire una pizza?

1 teglia per pizza da 12 pollici = 8 fette, serve 2-3 persone (menu principale) o 4-6 persone (menu aggiuntivo).

Sono previsti sconti per ordini all'ingrosso?

Sì, più ordini, migliore sarà il prezzo. Inviami un messaggio per richiedere un preventivo per il tuo lavoro specifico su Tindoro.com

La pizza è adatta per un matrimonio?

Molto adatto. La stazione di cucina dal vivo per pizza è una tendenza popolare nei matrimoni. Gli ospiti possono osservare gli chef mentre lo preparano dal vivo e scegliere i propri condimenti, decisamente diversi dai tradizionali pasti serviti.

Posso conservare la polvere prima dell'evento?

Sì, l'impasto per pizza surgelato di Tindoro Prime può essere conservato nel congelatore per 6 mesi. Ordina in anticipo e conservalo al sicuro fino al giorno dell'evento.