<บทความ>

 ความลับเบื้องหลังขนมปังสูตรพิเศษของเรา: ทำไมเชฟถึงชอบซาลาเปาและฟอคคาเซียของเรา

ขนมปังที่ดีเป็นมากกว่ากับข้าว — เป็นคำกล่าว

เบอร์เกอร์ที่ดีต้องมีขนมปังที่ใช่ บุฟเฟ่ต์อาหารเช้าดูแตกต่างออกไปกับเซียบัตต้าอิตาเลียนที่เหมาะสม บรูเชตต้าธรรมดาๆ จะกลายเป็นที่จดจำเมื่อขนมปังข้างใต้ถูกปรุงอย่างพิถีพิถัน

ที่ Tindoro Prime เราผลิตขนมปังและซาลาเปาสูตรพิเศษที่ให้ความชุ่มชื้นสูงและหมักนาน ซึ่งผลิตขึ้นโดยเฉพาะสำหรับมืออาชีพในภาคธุรกิจการบริการของประเทศไทย วิธีการแบบอิตาลี ผลิตในท้องถิ่น ส่งสดใหม่

ทำมือในเบเกอรี่ของเราด้วยมือของชาวอิตาลี

ขนมปังทุกก้อน ฟอคคาเซีย เซียบัตต้า และขนมปังเบอร์เกอร์อบโดยใช้:

• หัวเชื้อธรรมชาติ — การหมักช้าๆ ซึ่งพัฒนารสชาติตามธรรมชาติ
• แป้งอิตาเลี่ยนคุณภาพสูง — นำเข้าโดยตรงจากอิตาลี
• วิธีการดั้งเดิม — สืบทอดผ่านประเพณีการอบขนมของชาวเนเปิลส์
• ไม่มีทางลัด ไม่มีหัวเชื้อเคมี

แต่ละคำที่กัดบอกเล่าเรื่องราวของงานฝีมือและความสมดุลระหว่างความนุ่มนวลและความกรุบกรอบ นั่นคือความแตกต่างระหว่างขนมปังที่ผลิตในปริมาณมากกับสิ่งที่เราผลิต

เบื้องหลังทุกชุดคือ เชฟ Gigi ช่างทำขนมปังชาวอิตาลีของเรา ซึ่งนำประสบการณ์ช่างฝีมือชาวอิตาลีมากกว่า 20 ปีมาสู่ประเทศไทย

ขนมปังและซาลาเปาสูตรพิเศษของเรา

ฟอคคาเซียและขนมปังอิตาเลียน

• Focaccia — สีทอง เนื้อนุ่ม เหมาะสำหรับแซนด์วิช แอนติพาสต้า และบุฟเฟ่ต์อาหารเช้า
• Ciabatta — เปลือกกรอบ เศษรวงผึ้ง เหมาะสำหรับแซนด์วิชกูร์เมต์
• บาแกตต์ — สไตล์อิตาเลียน สำหรับเสิร์ฟขนมปังและปานินี
• Bruschetta — หั่นเตรียมไว้พร้อมสำหรับแอนตี้พาสต้าและอาหารเรียกน้ำย่อย
• Saltimbocca — แฟลตเบรดอิตาเลียนเนื้อนุ่มสำหรับพันและม้วน

ขนมปังเบอร์เกอร์

• ขนมปังเบอร์เกอร์คลาสสิก — สไตล์บริโอชสีทอง นุ่มแต่ทนทาน
• ซาลาเปาถ่านดำ — ภาพโดดเด่น เมนูพรีเมียมสุดโปรด
• ขนมปังเนเปิลตัน — สไตล์อิตาเลียน เหมาะสำหรับเคบับและแรปเมดิเตอร์เรเนียน

เหมาะสำหรับทุกเมนู

ขนมปังของเราใช้งานได้หลากหลายรูปแบบ:
<ตาราง>
<หัว>

ใช้ ทางเลือกที่ดีที่สุด

เบอร์เกอร์กูร์เมต์ ขนมปังคลาสสิก ถ่าน หรือขนมปังเนเปิลส์ บุฟเฟ่ต์โรงแรม ฟอคัชเซีย เซียบัตต้าหั่น พิซซ่าในเตกเลีย บรูเชตต้าและแอนตี้พาสต้า บรูเชตต้า เซียบัตต้า อาหารเช้าแบบคอนติเนนตัล ฟอคัชเซีย มินิเซียบัตต้า บาแกตต์ ถาดจัดเลี้ยง มินิเซียบัตต้า สไลเดอร์ พิซซ่า อัล ทากลิโอ บาร์ริมสระน้ำและบีชคลับ ขนมปังแซนวิช ฟอคคาเซียสี่เหลี่ยม แซนด์วิชกูร์เมต์ระดับพรีเมียม เชียบัตต้า ฟอคัชเซีย บาแกตต์

ผลิตภัณฑ์ทั้งหมดบรรจุในสุญญากาศเพื่อความสดใหม่สูงสุด และพร้อมใช้งานหลังจากการอุ่นเครื่องเล็กน้อย โดยปกติจะใช้เวลาในเตาอบประมาณ 5-7 นาที

การจัดส่งที่เชื่อถือได้ทั่วประเทศไทย

เมืองไทยร้อนอบอ้าวเรื่องขนมปัง นั่นเป็นเหตุผลที่เราสร้างระบบลอจิสติกส์ทั้งหมดของเราเกี่ยวกับห่วงโซ่ความเย็น

• รถบรรทุกห้องเย็นพร้อมการตรวจสอบอุณหภูมิตลอด
• บรรจุภัณฑ์ป้องกัน LDPE เพื่อรักษาพื้นผิวและโครงสร้าง
• จัดส่งทั่วประเทศ — กรุงเทพฯ ถึง เกาะสมุย เชียงราย ถึง ภูเก็ต
• วันเดียวกันหรือวันถัดไปในฮับหลัก

ไม่ว่าคุณจะอยู่ที่ไหนในประเทศไทย สินค้าก็มาถึงในสภาพเดียวกับที่ออกจากเตาอบของเรา อ่านเพิ่มเติมเกี่ยวกับบริการจัดส่งขนมปังขายส่งอิตาลีของเรา

สำหรับภูมิภาคเฉพาะ:

• ขายส่งกรุงเทพ
• ขายส่งภูเก็ต
• เชียงใหม่ พัทยา หัวหิน

เหตุใดครัวชั้นนำของประเทศไทยจึงไว้วางใจเรา

เชฟมืออาชีพและผู้จัดการฝ่ายอาหารและเครื่องดื่มทั่วประเทศไทยเลือก Tindoro Prime เนื่องจาก:

1. ความเป็นอิตาเลียนแท้ๆ — สูตรอาหาร วิธีการ และแป้งที่ส่งตรงจากอิตาลี
2. การผลิตในท้องถิ่น — สดกว่าทางเลือกนำเข้าอื่นๆ
3. คุณภาพสม่ำเสมอ — ทุกชุดเหมือนกันโดยไม่คำนึงถึงฤดูกาล
4. อุปทานที่ปรับขนาดได้ — ตั้งแต่ร้านอาหารบูติกไปจนถึงเครือรีสอร์ทระดับ 5 ดาว
5. ความร่วมมือที่แท้จริง — สายตรงไปยังทีมที่สร้างผลิตภัณฑ์

อ่าน ทำไมเชฟทั่วประเทศไทยถึงกลับมาที่นี่ และ ทำไม focaccia ของเราจึงเป็นเชฟ ที่ชื่นชอบ.

Beyond Bread — พันธมิตรเบเกอรี่สัญชาติอิตาลีที่สมบูรณ์แบบ

ลูกค้าจำนวนมากของเราเริ่มต้นด้วยผลิตภัณฑ์เดียวและเพิ่มผลิตภัณฑ์อื่นๆ อย่างรวดเร็ว ทำไม เพราะการทำงานร่วมกับ ร้านเบเกอรี่อิตาเลียนแห่งเดียวสำหรับ HoReCa นั้นง่ายกว่ามาก

ผลิตภัณฑ์ทั้งหมดของเราประกอบด้วย:

• ฐานพิซซ่า: เนเปิลส์, โรมัน, ปินซา, เทเกลีย
• ของหวานสุดพิเศษ: พิซซ่าช็อกโกแลต, พิซซ่า บาเซียต้า
• ตัวเลือกกล่องทดสอบ: กล่องทดสอบคำสั่งผสมเพื่อลองใช้ช่วง

ซัพพลายเออร์รายหนึ่ง หนึ่งโซ่เย็น หนึ่งผู้ติดต่อ การประนีประนอมเป็นศูนย์

วิธีเริ่มต้น

สามขั้นตอนง่ายๆ:

1. ลองตัวอย่าง — ขอแคตตาล็อก B2B พร้อมตัวอย่างฟรี
2. ทดสอบในห้องครัวของคุณ — ดูว่าผลิตภัณฑ์มีประสิทธิภาพอย่างไรกับเมนูของคุณ
3. สั่งซื้อครั้งแรกของคุณ — เราจะจัดการจัดส่ง คุณมุ่งเน้นที่การให้บริการแขก

สำหรับร้านค้าปลีกและการจัดส่งถึงบ้าน เรียกดูร้านค้าออนไลน์ของเรา — ชำระเงินด่วน จัดส่งแบบแช่เย็นทั่วประเทศไทย

ลองอีกครั้ง แขกของคุณจะขออีกครั้ง

เข้าร่วมกับเชฟจำนวนมากขึ้นเรื่อยๆ ที่ไว้วางใจ Tindoro Prime สำหรับโปรแกรมขนมปังของพวกเขา ครั้งแรกที่แขกของคุณกัดเซียบัตต้าอิตาเลียนแท้ๆ หรือฟอคคาเซียที่ทำขึ้นอย่างเหมาะสม พวกเขาจะสังเกตเห็น ครั้งต่อไปพวกเขาจะกลับมาหามันติดต่อเราวันนี้ — เราจะส่งราคาและตัวอย่างฟรีภายใน 24 ชั่วโมง

Tindoro Prime — พันธมิตรร้านเบเกอรี่สัญชาติอิตาลีของคุณในประเทศไทย ขนมปังต้นตำรับทำในท้องถิ่นส่งสดใหม่